Optimiser la vente directe en restauration avec l'intelligence artificielle : programme complet | Alsaconcept

La transformation des métiers accélère. La formation Optimiser la vente directe en restauration avec l'intelligence artificielle vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation d'une journée s'adresse aux responsables et équipes commerciales des hôtels, cafés et restaurants. Elle combine théorie et exercices concrets pour intégrer l'intelligence artificielle dans la stratégie de vente directe. Les participants apprendront à automatiser les tâches répétitives, anticiper les demandes clients et personnaliser les offres grâce à des outils accessibles. Les cas pratiques s'appuient sur des données sectorielles réelles pour garantir une application immédiate en entreprise.

Ce que vous allez apprendre

• Maîtriser les outils d'IA adaptés à la réservation et à la vente
• Automatiser les relances clients sans perdre le contact humain
• Personnaliser les offres commerciales grâce aux données clients
• Augmenter le taux de conversion des réservations
• Réduire les tâches administratives répétitives

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucune connaissance technique préalable en intelligence artificielle. Expérience en vente ou gestion commerciale souhaitée.
• Public : Toute entreprise du secteur HCR souhaitant augmenter son chiffre d'affaires par une approche commerciale optimisée par l'IA.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).