Parcours Gestion commerciale des boissons alcoolisées : cadre légal et bonnes pratiques en entreprise | Alsaconcept
Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Gestion commerciale des boissons alcoolisées : cadre légal et bonnes pratiques en entreprise répond à ce besoin avec un programme concret.
Cette formation professionnelle répond aux exigences du permis d'exploitation et du PVBAN pour les entreprises commerciales. Elle couvre les aspects réglementaires liés à la vente de boissons alcoolisées, notamment en période nocturne, et les obligations des responsables d'établissements. Les participants apprennent à identifier les restrictions horaires, les publics sensibles, et les procédures de contrôle. La formation inclut des cas pratiques pour appliquer les règles dans un contexte professionnel et limiter les risques de sanctions.
Ce que vous allez apprendre
- Comprendre les obligations légales du permis d'exploitation et du PVBAN
- Identifier les restrictions horaires et les publics protégés
- Appliquer les procédures de contrôle et de refus de vente
- Évaluer les risques juridiques et financiers liés aux ventes d'alcool
- Sécuriser les pratiques commerciales en conformité avec la loi
Déroulé du programme
Modalités
- Durée : 1 journée (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun prérequis spécifique, mais une connaissance basique des activités commerciales est un atout.
- Public : Toute personne impliquée dans la vente ou la gestion de boissons alcoolisées en entreprise, devant obtenir les certifications obligatoires.
📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).