Former ses équipes à la cuisine professionnelle par l’IA et les méthodes innovantes — Montée en compétences | Alsaconcept

Passer de la théorie à la pratique, c'est tout l'enjeu de Former ses équipes à la cuisine professionnelle par l’IA et les méthodes innovantes. Ce parcours met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation professionnelle unique permet aux formateurs d’acquérir les compétences pour dispenser des formations en cuisine professionnelle. Elle combine des méthodes pédagogiques éprouvées et l’utilisation d’outils d’intelligence artificielle pour personnaliser l’apprentissage. Destinée aux professionnels chargés de former des équipes en entreprise, elle couvre les techniques culinaires, l’innovation pédagogique et l’évaluation des acquis. Accessible aux formateurs débutants ou expérimentés, elle répond aux exigences Qualiopi et est éligible au financement OPCO.

Ce que vous allez apprendre

• Maîtriser les bases de la pédagogie appliquée à la cuisine professionnelle
• Utiliser l’IA pour adapter les contenus de formation aux besoins des apprenants
• Évaluer efficacement les compétences culinaires des équipes
• Mettre en place des scénarios de formation pratiques
• Intégrer les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun diplôme spécifique requis. Expérience professionnelle en cuisine ou en formation appréciée.
• Public : Toute personne chargée de former des équipes à des techniques culinaires en entreprise.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).