Maîtriser Perfectionner l’excellence opérationnelle des gouvernantes en hôtellerie haut de gamme | Alsaconcept

Acquérir de nouvelles compétences ne devrait pas être compliqué. Perfectionner l’excellence opérationnelle des gouvernantes en hôtellerie haut de gamme propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation s’adresse aux gouvernantes expérimentées en hôtellerie haut de gamme ou en établissements souhaitant professionnaliser leur gestion. Elle vise à approfondir les techniques de supervision des équipes, d’optimisation des processus de nettoyage et de contrôle qualité, tout en intégrant des outils digitaux adaptés aux enjeux contemporains. Les participants apprendront à analyser les indicateurs de performance, à gérer les situations critiques et à renforcer l’autonomie des équipes. La formation alterne apports théoriques, études de cas concrets et mises en pratique en conditions réelles.

Ce que vous allez apprendre

• Renforcer les techniques de contrôle qualité et de supervision des équipes de nettoyage
• Maîtriser les outils digitaux dédiés à la gestion des chambres et à l’analyse des performances
• Optimiser les processus de nettoyage et d’entretien pour réduire les délais sans compromettre la qualité
• Développer des stratégies de gestion des situations critiques et des réclamations clients
• Améliorer l’autonomie et la motivation des équipes par des méthodes de leadership adaptées

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience d’au moins 2 ans en gouvernance hôtelière ou en gestion d’équipes d’hébergement.
• Public : Toute gouvernante ou responsable d’équipe souhaitant optimiser la gestion des chambres et améliorer l’expérience client dans un établissement haut de gamme.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).