Parcours Formation professionnelle en management d'une unité de restauration | Alsaconcept

Acquérir de nouvelles compétences ne devrait pas être compliqué. Formation professionnelle en management d'une unité de restauration propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation vous permet de développer vos compétences en gestion d'une unité de restauration pour améliorer votre efficacité et votre productivité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous acquerrez les connaissances nécessaires pour gérer efficacement une unité de restauration et prendre des décisions stratégiques pour améliorer la performance de votre équipe et de votre établissement. Vous découvrirez également les dernières tendances et technologies dans le domaine de la restauration pour rester compétitif.

Ce que vous allez apprendre

• Gérer efficacement une unité de restauration
• Améliorer la productivité et l'efficacité
• Prendre des décisions stratégiques
• Découvrir les dernières tendances et technologies
• Développer les compétences en leadership

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Bac + 2 en hôtellerie-restauration ou expérience professionnelle équivalente
• Public : Cette formation s'adresse aux professionnels qui souhaitent développer leurs compétences en gestion d'une unité de restauration

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).