Se former en Formation en management culinaire pour entreprises | Alsaconcept

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Formation en management culinaire pour entreprises répond à ce besoin avec un programme concret.

Cette formation professionnelle permet aux participants de développer les compétences nécessaires pour gérer efficacement une unité de production culinaire. Les stagiaires apprendront à optimiser les processus, à gérer les équipes et à améliorer la qualité des services. La formation est axée sur les besoins spécifiques des entreprises et est dispensée en présentiel. Elle est finançable par les OPCO.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les principes du management culinaire
• Optimiser les processus de production culinaire
• Gérer les équipes et améliorer la qualité des services
• Développer les compétences en gestion de projet
• Améliorer la satisfaction client

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Avoir au moins 2 ans d'expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
• Public : Les professionnels du secteur de la restauration et de l'hôtellerie souhaitant améliorer leurs compétences en management culinaire

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).