Formation en gestion de restauration pour entreprises — Montée en compétences | Alsaconcept

Les entreprises qui investissent dans la formation de leurs équipes prennent de l'avance. Formation en gestion de restauration pour entreprises en fait partie.

Cette formation présente les principes fondamentaux de la gestion d'une unité de restauration. Les participants apprendront à élaborer des stratégies pour améliorer la qualité du service, gérer les ressources humaines et optimiser les processus. La formation couvre également les aspects financiers et marketing pour une gestion complète de l'unité de restauration. Les participants bénéficieront d'un suivi personnalisé pour mettre en pratique leurs nouvelles compétences.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les principes de la gestion d'une unité de restauration
• Améliorer la qualité du service
• Gérer efficacement les ressources humaines
• Optimiser les processus
• Développer des stratégies marketing

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Avoir une expérience dans le secteur de la restauration
• Public : Les professionnels de la restauration qui souhaitent améliorer leurs compétences en gestion

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).