Développement Stratégique en Hôtellerie-Restauration avec l'IA — Montée en compétences | Alsaconcept

Les entreprises qui investissent dans la formation de leurs équipes prennent de l'avance. Développement Stratégique en Hôtellerie-Restauration avec l'IA en fait partie.

Cette formation s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration désireux d'intégrer l'intelligence artificielle au cœur de leur stratégie. Elle explore comment les outils IA peuvent optimiser la gestion des opérations, personnaliser l'expérience client et améliorer la prise de décision. Les participants découvriront des cas concrets d'application pour la prévision de la demande, la gestion des stocks, la personnalisation des offres et l'automatisation de certaines tâches. L'accent est mis sur des solutions concrètes et immédiatement applicables en entreprise. Nous aborderons les principes de base de l'IA, les plateformes disponibles et les stratégies de déploiement adaptées aux spécificités du secteur HCR. L'objectif est de fournir les compétences nécessaires pour identifier, sélectionner et mettre en œuvre des solutions IA génératrices de valeur ajoutée. BusinessDigital.fr garantit une approche pédagogique orientée résultats, favorisant l'innovation et la compétitivité des établissements. La formation est éligible à la prise en charge par les OPCO, dans le cadre de notre démarche Qualiopi, assurant un investissement formation performant et qualifié.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les apports de l'IA dans le secteur HCR.
• Identifier les cas d'usage pertinents pour son entreprise.
• Choisir les outils IA adaptés aux besoins opérationnels.
• Élaborer une stratégie d'implémentation de l'IA.
• Mesurer le retour sur investissement des solutions IA.

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience professionnelle dans le secteur HCR. Connaissance des bases de la gestion d'entreprise.
• Public : Professionnels du secteur HCR souhaitant innover et améliorer leur performance grâce à l'IA.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).