Piloter son établissement hôtelier avec l'IA : optimisation des coûts et expérience client — Montée en compétences | Alsaconcept

La transformation des métiers accélère. La formation Piloter son établissement hôtelier avec l'IA : optimisation des coûts et expérience client vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation s'adresse aux professionnels de la restauration et de l'hébergement qui cherchent à moderniser leur gestion sans sacrifier l'humain. Vous découvrirez comment l'intelligence artificielle simplifie la planification des ressources, réduit les coûts cachés et personnalise l'expérience client. Adaptée aux petites et moyennes structures, elle propose des méthodes directement applicables dès le lendemain. Aucun prérequis technique n'est nécessaire, seul un intérêt pour l'innovation opérationnelle est attendu. À l'issue de cette journée, vous maîtriserez des outils simples mais puissants pour transformer vos données en leviers de performance.

Ce que vous allez apprendre

• Identifier les leviers d'optimisation grâce à l'analyse des données clients et opérationnelles
• Maîtriser les outils d'intelligence artificielle adaptés à la gestion des stocks et des réservations
• Personnaliser l'expérience client par des recommandations intelligentes et automatisées
• Réduire les coûts opérationnels tout en maintenant la qualité de service
• Piloter un budget numérique cohérent avec les objectifs stratégiques de l'établissement

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique. Maîtrise basique d'un outil bureautique recommandée.
• Public : Toute entreprise du secteur hôtelier ou de la restauration cherchant à améliorer sa performance par le numérique.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).