Optimiser la gestion d'un bar avec l'intelligence artificielle — Formation certifiante | Alsaconcept

Passer de la théorie à la pratique, c'est tout l'enjeu de Optimiser la gestion d'un bar avec l'intelligence artificielle. Ce parcours met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation de 7 heures permet aux gérants et équipes de bars de maîtriser les outils d'intelligence artificielle pour optimiser les stocks, anticiper la demande, personnaliser les offres et améliorer l'expérience client. À travers des cas concrets et des exercices pratiques, les participants découvrent comment réduire les coûts tout en augmentant la satisfaction des clients. La formation couvre la gestion des approvisionnements, l'analyse des tendances de consommation et l'utilisation de chatbots pour le service. Idéale pour les établissements souhaitant moderniser leur gestion sans complexité technique.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les applications concrètes de l'IA pour un bar
• Automatiser la gestion des stocks et réduire les pertes
• Personnaliser les offres clients grâce à l'analyse de données
• Améliorer l'expérience client avec des outils d'IA conversationnelle
• Calculer le retour sur investissement des solutions d'IA

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique. Connaissance basique des outils numériques professionnels souhaitée.
• Public : Professionnels du secteur bar cherchant à améliorer leur performance opérationnelle et commerciale grâce aux solutions d'IA.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).