Se former en IA appliquée à l'optimisation opérationnelle et commerciale en hôtellerie-restauration | Alsaconcept

Le programme IA appliquée à l'optimisation opérationnelle et commerciale en hôtellerie-restauration a été conçu pour des professionnels en poste qui veulent progresser sans décrocher de leur activité.

Cette formation s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration souhaitant intégrer des solutions d'intelligence artificielle pour rationaliser leurs processus, anticiper les attentes clients et optimiser leur rentabilité. À travers des cas concrets et des outils accessibles, les participants découvrent comment automatiser la gestion des réservations, personnaliser les services et analyser les données pour prendre des décisions éclairées. La session alterne apports théoriques et ateliers pratiques pour une mise en œuvre immédiate dans leur structure.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les leviers d'application de l'IA dans l'hôtellerie-restauration
• Automatiser les processus de réservation et de gestion des stocks
• Personnaliser l'expérience client grâce à l'analyse prédictive
• Optimiser les coûts et la rentabilité par l'IA
• Intégrer des outils d'IA dans son environnement professionnel

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Connaissances de base en gestion hôtelière ou restauration. Expérience en utilisation d'outils numériques.
• Public : Professionnels en poste dans l'hôtellerie et la restauration souhaitant moderniser leurs pratiques par l'IA.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).