Formation Top Chef — Montée en compétences | Alsaconcept
Les entreprises qui investissent dans la formation de leurs équipes prennent de l'avance. Formation Top Chef en fait partie.
Cette formation vous permettra d'améliorer vos compétences en production et service dans le secteur de la restauration. Vous apprendrez les techniques de gestion de cuisine, de service et de management pour optimiser vos opérations et améliorer la satisfaction de vos clients. Nous aborderons également les thématiques de la qualité, de la sécurité et de la gestion des ressources humaines.
Ce que vous allez apprendre
- Améliorer les compétences en production et service
- Optimiser les opérations de l'établissement
- Améliorer la satisfaction des clients
- Gérer les ressources humaines de manière efficace
- Assurer la qualité et la sécurité des produits
Déroulé du programme
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun
- Public : Les professionnels du secteur de la restauration qui souhaitent améliorer leurs compétences
📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).