Se former en Formation Hygiene Alimentaire Restauration | Alsaconcept

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Formation Hygiene Alimentaire Restauration répond à ce besoin avec un programme concret.

Cette formation est conçue pour les entreprises de restauration commerciale qui veulent améliorer leurs pratiques d'hygiene alimentaire. Les participants apprendront à identifier les risques alimentaires, à mettre en place des protocoles de nettoyage et de désinfection, et à gérer les denrées alimentaires de manière sure. La formation couvre également les aspects réglementaires et les normes de qualité.

Ce que vous allez apprendre

• Maitriser les regles d'hygiene alimentaire
• Identifier les risques alimentaires
• Mettre en place des protocoles de nettoyage et de desinfection
• Gérer les denrées alimentaires de manière sure
• Comprendre les aspects réglementaires

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prerequis necessaire
• Public : Les professionnels de la restauration commerciale qui cherchent à améliorer leurs competences en hygiene alimentaire

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).