Communication professionnelle en anglais pour l’hôtellerie et la restauration — Montée en compétences | Alsaconcept

Les entreprises qui investissent dans la formation de leurs équipes prennent de l'avance. Communication professionnelle en anglais pour l’hôtellerie et la restauration en fait partie.

Conçue spécifiquement pour les professionnels de l’accueil, du service et de la direction, cette formation d’une journée mêle théorie et mises en situation afin de renforcer la confiance linguistique des participants. Les apprenants découvrent les expressions clés du secteur, apprennent à gérer les demandes clients, à prendre des réservations, à présenter des menus et à résoudre des situations conflictuelles en anglais. Des exercices de rôle‑play, des simulations téléphoniques et des ateliers de rédaction d’e‑mails sont intégrés pour garantir une prise en main rapide et efficace. Grâce à l’appui d’outils d’intelligence artificielle adaptés à la formation, les participants bénéficient d’un suivi personnalisé et d’un feedback immédiat, facilitant la mémorisation et l’application en contexte réel. La démarche Qualiopi assure la qualité pédagogique, et le financement via les OPCO rend le dispositif accessible à l’ensemble des entreprises du secteur.

Ce que vous allez apprendre

• Acquérir le vocabulaire essentiel du secteur hôtelier et de la restauration en anglais
• Être capable de prendre et confirmer une réservation téléphonique en anglais
• Rédiger des e‑mails professionnels clairs et adaptés aux exigences du client
• Gérer les demandes et les réclamations clients en anglais avec assurance
• Utiliser les outils numériques d’IA pour améliorer la prononciation et la fluidité

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Maîtrise du français, niveau B1 minimum en anglais, connaissance du vocabulaire de base du secteur
• Public : Le dispositif s’adresse aux équipes de service et de direction d’hôtels et de restaurants souhaitant améliorer leur anglais professionnel.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).