Maîtriser Commercialisation et Service en Restauration avec Outils IA - Optimisation des Ventes | Alsaconcept

Acquérir de nouvelles compétences ne devrait pas être compliqué. Commercialisation et Service en Restauration avec Outils IA - Optimisation des Ventes propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation de 7 heures propose une méthodologie concrète pour optimiser la commercialisation et le service en restaurant, café ou hôtel en exploitant les fonctionnalités avancées de l’intelligence artificielle. Les participants apprendront à automatiser la gestion des commandes, analyser les tendances de consommation en temps réel et personnaliser l’expérience client. Une approche pragmatique combinant théorie et exercices pratiques permettra d’intégrer immédiatement ces outils dans leur quotidien professionnel. La session est accessible sans compétences techniques préalables et s’adapte aux enjeux opérationnels des établissements de restauration.

Ce que vous allez apprendre

• Maîtriser les outils d’IA pour analyser les préférences clients et adapter les offres
• Automatiser la gestion des commandes et réduire les temps d’attente
• Personnaliser les interactions clients pour augmenter la satisfaction et les ventes
• Optimiser le service en salle grâce à des données en temps réel
• Intégrer ces solutions dans les processus existants sans disruption

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucune compétence technique requise. Expérience préalable en service en établissement de restauration souhaitée.
• Public : Toute personne en contact direct avec la clientèle souhaitant améliorer son efficacité commerciale et la qualité de service.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).