Certification Professionnelle Barman Digital : Gestion IA et Expérience Client — Formation certifiante | Alsaconcept
Passer de la théorie à la pratique, c'est tout l'enjeu de Certification Professionnelle Barman Digital : Gestion IA et Expérience Client. Ce parcours met l'accent sur les cas d'usage réels.
Cette formation d'une journée vise à transformer les pratiques des professionnels du bar grâce à l'intelligence artificielle. Les participants découvrent comment automatiser les tâches répétitives, analyser les données de consommation en temps réel et personnaliser l'accueil des clients. L'objectif est d'augmenter l'efficacité opérationnelle tout en améliorant la satisfaction client. La formation alterne théorie, démonstrations et mises en situation concrètes adaptées aux contraintes d'un établissement de restauration.
Ce que vous allez apprendre
- Comprendre les fondamentaux de l'IA appliquée aux métiers du bar
- Automatiser les tâches administratives et logistiques liées au service
- Analyser les données de consommation pour adapter l'offre et les prix
- Personnaliser l'expérience client grâce à des outils intelligents
- Optimiser la rentabilité de l'établissement grâce à des outils d'aide à la décision
Déroulé du programme
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Aucun prérequis technique. Expérience de base dans un environnement de bar ou de restauration.
- Public : Professionnels du bar souhaitant moderniser leur pratique professionnelle avec des outils d'intelligence artificielle.
📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).