Certification de Maîtrise Opérationnelle en Accueil et Service : programme complet | Alsaconcept

Les entreprises qui investissent dans la formation de leurs équipes prennent de l'avance. Certification de Maîtrise Opérationnelle en Accueil et Service en fait partie.

Cette formation certifiante permet aux professionnels de la restauration de maîtriser les techniques d'accueil, de service et de management opérationnel. Les participants apprennent à standardiser les processus, former les équipes et garantir une expérience client irréprochable. Le parcours combine apports théoriques, études de cas et mises en situation pour une application immédiate en entreprise. La certification atteste des compétences en pilotage des opérations d'accueil et service.

Ce que vous allez apprendre

• Standardiser les procédures d'accueil et de service selon les normes d'excellence
• Maîtriser les techniques de management d'équipe opérationnelle en restauration
• Optimiser l'expérience client pour renforcer la satisfaction et la fidélisation
• Gérer les situations conflictuelles et les demandes spécifiques avec professionnalisme
• Certifier ses compétences par une reconnaissance officielle du secteur

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Expérience professionnelle de 2 ans minimum dans le secteur de la restauration ou une fonction d'encadrement dans l'accueil.
• Public : Responsables opérationnels souhaitant certifier leurs compétences en gestion de l'accueil et du service en restauration.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).