Optimiser la stratégie commerciale en crèmerie-fromagerie par l’analyse de données clients — Financement OPCO possible | Alsaconcept

Le programme Optimiser la stratégie commerciale en crèmerie-fromagerie par l’analyse de données clients a été conçu pour des professionnels en poste qui veulent progresser sans décrocher de leur activité.

Cette formation vise à outiller les professionnels des crèmeries-fromageries pour optimiser leur performance commerciale grâce à une analyse fine des données clients et l’application de méthodes prédictives adaptées au secteur. Les participants apprendront à identifier les comportements d’achat, personnaliser les offres et mettre en place des actions ciblées pour augmenter le panier moyen et la fidélisation. L’approche combine théorie, études de cas concrets et mise en pratique avec des outils IA accessibles et conformes à la réglementation. À l’issue, chaque participant disposera d’un plan d’action personnalisé pour déployer immédiatement les bonnes pratiques en magasin.

Ce que vous allez apprendre

• Identifier les données clients clés à collecter et analyser pour améliorer la performance commerciale
• Comprendre les principes de base de l’IA et leur application au secteur des crèmeries-fromageries
• Construire des profils clients et segmenter sa clientèle pour des actions commerciales ciblées
• Mettre en place des outils prédictifs simples pour anticiper les tendances d’achat
• Élaborer un plan d’action opérationnel pour augmenter le panier moyen et la fidélité

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures) en présentiel
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique spécifique. Une expérience en gestion commerciale ou relation client est un plus. Maîtrise basique des outils bureautiques souhaitée.
• Public : Chefs d’entreprise et collaborateurs souhaitant transformer les données clients en leviers de croissance pour leur crèmerie-fromagerie

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).