Formation certifiante Titre Brasseur – Professionnalisation et expertise en brasserie industrielle — Financement OPCO possible | Alsaconcept
Le programme Formation certifiante Titre Brasseur , Professionnalisation et expertise en brasserie industrielle a été conçu pour des professionnels en poste qui veulent progresser sans décrocher de leur activité.
Cette formation permet de maîtriser les processus de production brassicole industrielle, des matières premières à la commercialisation. Elle s'adresse aux professionnels souhaitant obtenir le Titre Brasseur, certification délivrée par un organisme agréé. Le programme alterne théorie, ateliers pratiques et études de cas industriels. À l'issue, les participants seront capables de gérer une ligne de production, d'optimiser les coûts et de garantir la qualité des produits. La formation est éligible aux financements OPCO et conforme aux exigences Qualiopi pour une prise en charge optimale.
Ce que vous allez apprendre
- Comprendre les principes chimiques et biologiques du brassage industriel
- Maîtriser les étapes de production et les normes de qualité associées
- Optimiser les coûts et les rendements des lignes de production
- Certifier ses compétences avec le Titre Brasseur reconnu par l'État
- Savoir appliquer les réglementations en vigueur pour la commercialisation
Déroulé du programme
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
- Prérequis : Expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire ou brassicole et maîtrise des bases du contrôle qualité.
- Public : Professionnels des métiers de la brasserie industrielle souhaitant certifier leur expertise et optimiser leurs processus de production.
📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).