Parcours BUP Chef de projet digital en restauration innovante | Alsaconcept

Acquérir de nouvelles compétences ne devrait pas être compliqué. BUP Chef de projet digital en restauration innovante propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation professionnelle d’une journée s’adresse aux responsables d’établissements, chefs d’équipe ou collaborateurs en restauration et hôtellerie souhaitant intégrer des solutions digitales pour moderniser leur activité. Elle couvre les fondamentaux du marketing digital appliqué à ce secteur, les outils de gestion opérationnelle (réservations, commandes, stocks), ainsi que les techniques d’analyse de données pour améliorer la rentabilité. Axée sur des cas pratiques et des mises en situation réelle, elle permet d’acquérir des compétences immédiatement exploitables en entreprise, dans un cadre formel et professionnel.

Ce que vous allez apprendre

• Comprendre les enjeux du digital dans la restauration et l’hôtellerie
• Maîtriser les outils de gestion digitale adaptés aux spécificités du secteur
• Optimiser la visibilité et l’image de marque en ligne
• Améliorer l’expérience client grâce aux solutions numériques
• Analyser les données pour prendre des décisions stratégiques

Déroulé du programme

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO
• Prérequis : Aucun prérequis technique ou informatique nécessaire. Une première expérience en gestion ou en service en restauration est un plus.
• Public : Professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie souhaitant optimiser leur présence digitale et leurs processus opérationnels.

📌 Cette formation est référencée et dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).